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哈尔滨花卉市场业户打出平民牌花卉和服务打包卖富阳

好宝农业网 2022-07-29 00:15:33

哈尔滨花卉市场业户打出“平民牌” 花卉和服务打包卖

1月9日消息:2014年第一个双休日。按惯例,往年这时是花卉市场热闹非凡的时候,但记者在哈尔滨花卉大市场看到的情景异常冷清。花卉市场负责人云经理说,这种情况已经持续了大半年。

会议绿植“凋谢”

商户转行卖起红木

从事了十几年鲜花生意的商户齐琳,今年遇到了前所未有的寒冬。

现在正是企业年会、政府各类会议召开比较集中的时段,往年这个时段,各类会议摆台订单一个接一个,让齐琳忙得团团转。可今年,她手中的订单少得可怜,只有几家民营企业的小单,而且所订鲜花的档次和价格也比往年有所下降。

记者见到齐琳时,她正无聊地坐在市场里玩着手机。守着花卉市场的三个大型摊位和开得正盛的鲜花,齐琳的精神一点提不起来。说起今年的行情,齐琳只是摇头。齐琳在花卉市场经营着三个摊拉,一个专营荷兰品种的鲜花、一个专营,不久前,另一个专营大型绿植的摊位已转行卖起红木家具。“没办法,花卖不动了,总得想点办法维持收入。”

齐琳告诉记者:“‘一品红’是‘摆台’的专用花,原来市场里遍地都是,现在几乎绝迹了。我家专营摆台用的各类花卉,现在全都滞销。周边地市的批发业务也相应减少,现在零售价也是一降再降,快和两年前的批发价拉齐了,可是销路还是不行。”齐琳说她正准备把另一个摊位改成家居摆件。

绿植纷纷“自降”高度

迎合大众口味需求

“今年市场里高的绿植也就两米左右,这在往年只能算是中型的。今年市场里绿植的整体高度都降下来了。”市场管理员小郑说:“两三米高的大型绿植以往都是政府、企事业单位用,市民家里能用上的很少。现在国企、事业单位、政府机关用户几乎没有了,商户们都在想办法走平民路线。”

花卉市场二厅的孔先生专营大型绿植已近十年,今年他戏称自己的商品为“微植”。“快10年一直干批发零售大型绿植,凤尾竹、发财树、大型的杜鹃盆景等,今年这些统统卖不动了。”孔先生说,他的批发客户基本都在省内其他县市,今年批零都受影响。

虽然大型绿植受到会议节俭风的冲击不及鲜花摆台,但孔先生也直言“再不转型干不下去了”。据介绍,现在绿色植物的租赁业务也受到影响,原来的大型会议、开业庆典、单位接待参观考察等,都会有绿植租赁的生意,现在这些订单都在大幅缩减。孔先生有几个老客户,基本每年都要租用几次大型绿植,但是今年只有一个民营企业用了一次。

记者了解到,现在我市很多经营大型绿植的商户都改为经营中小型植物。“像这样株高为1米多两米以内的植物,主要是有别墅的市民有需求,普通三室的家庭对株高在五六十厘米、1米左右的也有需求,现在市场上的供货都以这种高度的绿植为主了。”

哈尔滨花卉大市场云经理介绍,“市场之手”的调节能力非常强,原来主销大型绿植的商户,有改卖小型盆景的、有改售艺术花盆的;原来主做会议摆台生意的现在开始转卖绿萝、吊兰等防辐射植物。

开拓“家庭”市场

花卉和服务“打包”卖

面对绿色植物租赁和花卉摆台公款消费的退潮,花商们纷纷转向,向时尚、小型过渡的同时,一些原来以“卖花”为主业的商家,也开始主打卖“服务”。

兰天花卉的李经理现在每天忙着在松北、群力的别墅区拓展业务。李经理说,原来他也是以销售大型绿植为主业,常有些市民把花买回去后不会养,过不了几天就掉叶枯萎,有的电话咨询方法,有的要求他提供上门养护服务。慢慢李经理发现,家中有摆放花草需求、而自己又不会侍弄的大有人在。同时,有些花草长期处于干燥的环境下也很难生存,必须定期回花窖保养,于是他便试着开展了面对家庭的租赁业务。

对租花的客户,他会定期上门养护,需要调整回花窖保养的,他就会给客户更换一盆,这样可以保证客户家中的花草一直长势良好,叶绿花红。“现在我的客户有两种,一种是单独租花的,一盆或几盆,租期一个月起,我会在租期内定期保养,到了租期后我上门去把花收回。也有包年的,比如一个面积两百平方米的别墅,我根据房间面积和主人的要求进行家庭园艺计设,配备植物鲜花,定期更换一些品种及施肥、保养。”

现在“鲜花保姆”的服务,成为很多花商应对“寒冬”的手段。“原来我们只卖花,养花的方法也就是电话中和客户交待一下,现在把养护服务和花一起卖,或者打包卖,或者分开卖,多条腿走路,虽然少了公款消费,但我们努力拓展新服务新客户,总会把这个过渡期挺过去的。”花商陈梅说:“打开了这片市场,我们的经营迈进了一个新领域,通过网店、微博、微信的营销,会慢慢好起来的。这项业务拓展开后,花卉市场还会再‘盛开’起来的。”

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