农村这野菜不简单,排毒淡斑又养颜
好宝农业网 2022-07-12 17:41:20
农村这野菜不简单,排毒淡斑又养颜一年之计在于春,春天是一个浪漫的充满诗意的季节,花花草草,四周都是绿色的好心情,不由的想起儿时在田野里追逐嬉戏的情景,那时真的简单充满快乐。农村的这个时间,最常见的就是出去挖野菜了,各种各样的,满满的成就感,满满的美味,随着生活节奏的改变,人们养生意识的加强,曾经城里人不常见的野菜,如今在超市都能经常见到,小馋猫今天就给大家一道美味的野菜,它就是蒲公英,可能很多人都喜欢蒲公英,白色蒲公英随风飞舞在阳光下,浪漫唯美,诗意不断,其实很多人不知道蒲公英还有很好的食用美容保健的价值。前些天,小馋猫逛超市的时候,突然看到了有蒲公英在卖,眼前一亮,赶紧买了一些回家自己做着吃,清脆爽口,非常开胃,吃腻了家常菜,偶尔吃一下格外的好吃,蒲公英的营养价值很高,能够调养身体,美容养颜,蒲公英又名叫婆婆丁,很有诗意的名字,以前很多人用它来泡茶,也有用来炒菜的,没吃过的可以试试。蒲公英有很多种吃法,小凉拌,清炒,蒸都是可以的,馋猫今天给大家推荐的是凉拌蒲公英,天气渐热,这个时候吃凉拌,开胃解暑,瘦身美容,而且做法简单快速,几分钟就可以做好,做之前,我们要准备好食材:盐,生抽,香油,大蒜,辣椒油。我们先把蒲公英洗净沥干,因为蒲公英有微苦,焯水就显得很重要了,用淡盐水烧开后放入洗净的蒲公英,打个滚捞出浸到凉水里冲凉,去苦存绿,挤干水分切小段,放入碗中,再加入盐,生抽,辣椒油,香油,切碎的大蒜拌匀装盘即可。蒲公英吃起来脆爽细嫩,益肝益胃,有清热解毒的效果,经常食用可以提高人体免疫力,预防多种疾病,蒲公英中的微量元素,多种维生素等物质,对人体都有极大的好处,还能美容养颜,而花朵部分有淡化雀斑的效果,低热量,抗衰老,富含的膳食纤维,也是排宿便,润肠道,防便秘,减肥瘦身的利器。平常生活中遇到了可以试试这道菜,偶尔吃一下不乏美味又健康。农村这野菜不简单,排毒淡斑又养颜,减脂刮油平小腹,女人要多吃!
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